Вместо привычных отбивных на обед можно очень вкусно приготовить свинину под сыром. Если воспользоваться следующим рецептом, мясо получится очень сочным и его можно подать с любым гарниром.

Идея приготовления сочной свинины под сыром опубликована на странице фудблогера yulia smachno tyt в Instagram.

Ингредиенты:

• мясо (биток) – 400 г
• помидор – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• консервированная кукуруза – 0,5 банки
• майонез или сметана – 2-3 ст.л.
• твердый сыр – 350 г
• соль,перец,сухой чеснок – по вкусу

Способ приготовления:

1. Мясо нарезать, отбить, выложить на противень.

2. Сверху соль, перец, сухой чеснок, майонез или сметана.

3. Хорошо смазать мясо.

4. На верх выложить тонко нарезанный лук, помидор и кукурузу, добавить слой сыра.

5. Поместить в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Овощное рагу с мясом
• Жареное мясо с луком
• Жареное мясо с картофелем