Жареное мясо с картошкой

Если вы хотите приготовить сытное блюдо, которое понравится всем членам семьи - приготовьте жареное мясо с картошкой. Это простое, но быстрое и легкое в приготовлении блюдо. Оно содержит картофель, свинину, соль. Для жарки вам понадобится подсолнечное масло.
Видео
Ингредиенты
Приготовление



На первом этапе помойте кусок свинины. Далее нужно вытереть его бумажными полотенцами, а затем нарезать на кубики среднего размера.
Чистим картофель и нарезаем его на тоненькие кружочки.
На следующем этапе разогреваем на плите сковородку с растительным маслом. Отправляем сюда кусочки мяса.



Параллельно с этим на плиту ставим еще одну сковородку, вливаем сюда подсолнечное масло. Разогреваем его, а затем отправляем сюда кружочки картофеля.
И мясо, и картофель периодически перемешиваем и жарим до золотистости.
Когда свинина практически приготовилась, в сковородку добавляем почищенную и разрезанную пополам луковицу. Также на этом этапе к картофелю добавляем сливочное масло.



аппетита!
Мясо практически готово, поэтому его нужно посолить, поперчить и добавить немного уксуса. Предварительно лук со сковородки следует убрать.
Отправляем готовое мясо в сковороду с картошкой. Жарим еще несколько минут. Солим по вкусу.
Жареное мясо с картофелем можно подавать к столу. Приятного аппетита вам и всем членам вашей семьи!