Сочные куриные бедра в медово-соевом соусе: как вкусно приготовить мясо к гарниру на обед
Куриные бедра можно очень вкусно приготовить на обед. Для этого добавьте к мясу пикантный соево-медовый соус. Такое блюдо прекрасно подойдет к картофелю или другому любимому гарниру.
Идея приготовления сочных куриных бедер в медовом соусе на обед опубликована на странице фудблогера iren .lazun в Instagram.
Ингредиенты:
- куриные бедра – 4 шт.
- соевый соус – 5 ст.л.
- мед – 1 ст.л.
- кетчуп – 1 ст.л.
- чеснок – 3 зубчика
- копченая паприка – 1 ч.л.
- сушеный перец чили – 1 ч.л.
- сушеный имбирь – 0,5 ч.л.
- кунжут – по вкусу
Способ приготовления:
1. Обжарить куриные бедра до румяной корочки с двух сторон.
2. Смешать соевый соус, мед, кетчуп, чеснок, паприку, чили и сушеный имбирь.
3. Влить соус к бедрам.
4. Тушить примерно 15 минут, чтобы мясо равномерно покрылось ароматной глазурью.
5. Посыпать кунжутом и подавать горячими.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: