Сырники с кабачком для перекуса: рецепт вкусного и полезного блюда

Сырники – блюдо, которое любят практически все. Готовить их можно не только из творога – если добавить, например, кабачок, они получатся очень сочными и будут вкуснее, чем в классическом варианте.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных сырников из кабачков, с творогом и манкой.

Ингредиенты:

• Кабачки – 250 г
• Творог – 350 г
• Манка – 4 ст. л.
• Яйца – 2 шт.
• Мука – 4 ст. л.
• Сахар по вкусу
•  

Способ приготовления:

1. Кабачки натрите, отожмите сок, добавьте сыр, манку, сахар, перебейте блендером.

2. Добавьте муку, перемешайте.

3. Сформируйте сырники, обваляйте в муке, обжарьте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Сырники в медово-сметанном соусе
• Сырники в духовке с манкой
• Сырники с яблоками в духовке