Сытная белковая запеканка без лишних калорий: идеально для ужина
Когда хочется приготовить что-то простое, сытное и без сложных ингредиентов, стоит обратить внимание на домашнюю белковую запеканку из куриного филе. Такое блюдо прекрасно подходит для ужина, ведь готовится быстро и не требует много времени у плиты. Благодаря сочетанию курицы, творога и яиц запеканка получается нежной, сочной и очень питательной. А сырная корочка сверху делает блюдо еще более аппетитным. Этот рецепт легко станет одним из самых любимых в ежедневном меню.
Идея приготовления сытной белковой запеканки на ужин опубликована на странице фудблогера valerikiry в Instagram.
Ингредиенты:
- куриное филе – 500 г
- творог – 180 г
- яйца – 3 шт.
- помидор – 150 г
- легкий твердый сыр – 50 г
- петрушка или другая зелень – по вкусу
- соль – по вкусу
- специи – по вкусу
Способ приготовления:
1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и переложите в глубокую миску.
2. Добавьте творог, яйца, нарезанный кубиками помидор и мелко порубленную зелень. Посолите, приправьте специями и хорошо перемешайте до однородной массы.
3. Переложите смесь в форму для запекания, равномерно распределив по всей поверхности.
4. Натрите твердый сыр и щедро посыпьте им будущую запеканку сверху.
5. Поставьте форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекайте примерно 35 минут до румяной сырной корочки.
6. Перед подачей дайте блюду несколько минут остыть. Запеканка получается сочной, нежной и очень сытной, поэтому отлично подходит для легкого домашнего ужина без лишних хлопот.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: