Теплый салат – это всегда сытно и вкусно. В блюде прекрасно сочетаются грибы и курица. Также обязательно добавьте свежую зелень и овощи. Для заправки используйте соевый соус.

Идея приготовления теплого салата с курицей и овощами опубликована на странице recipes.naumenko в Instagram.

Ингредиенты:

• куриное филе – 200 г
• шампиньоны – 100 г
• перец болгарский – 1/2 шт.
• черри – 6 шт.
• микс салата
• соевый соус – 2 ст.л.
• сухой чеснок, соль
• масло
• кунжут

Ингредиенты для заправки:

• соевый соус классический от Торчин – 1 ст.л.
• мед – 1 ч.л.
• дижонская горчица – 1 ч.л.
• растительное масло – 2 ст.л.

Способ приготовления:

1. Филе нарезать на полоски, мариновать с 2 ст.л. соевого соуса.

2. Добавить сухой чеснок.

3. Обжарить на небольшом количестве масла до готовности.

4. Шампиньоны и перец тоже нарезать и обжарить с солью и перцем 2 минуты.

5. Для соуса объединить все ингредиенты.

6. Выложить в тарелку: микс салата, черри, овощи, филе и добавить кунжут.

7. Добавить заправку и перемешать.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат греческий с курицей
• Салат с курицей и грибами
• Бурито с курицей