МоваЯзык

Котлеты в пароварке

Котлеты в пароварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 10
Раздел: Котлеты
Поделиться

Мы привыкли видеть котлеты в основном в жареном виде. А главное – мы явно недооцениваем вкус и полезность данного блюда. Так как котлеты приготовлены без добавления растительного масла и без обжаривания, они содержат мало жиров и сохраняют больше полезных белков и углеводов. Такие котлеты несложно готовить, особенно если в вашем доме есть пароварка, тогда процесс приготовления ускоряется в разы!

Видео

Ингредиенты

Яйца 1 шт.

Хмели-Сунели 1 ст. л.

Соль По вкусу

Приготовление

Котлеты в пароварке - Шаг 1 1
Котлеты в пароварке - Шаг 2 2
Котлеты в пароварке - Шаг 3 3
1

В заранее прокрученное через мясорубку мясо добавляем слегка обжаренный до мягкости лук.

2

К мясу и луку добавляем натертый на терке кабачок.

3

Выливаем взбитое яйцо к нашей заготовке.

Котлеты в пароварке - Шаг 4 4
Котлеты в пароварке - Шаг 5 5
Котлеты в пароварке - Шаг 6 6
4

Добавляем приправу хмели-сунели и солим по вкусу. Приправу можно заменить на вашу любимую.

5

Тщательно перемешиваем наш фарш и принимаемся формировать котлеты.

6

Для приготовления котлет, как вы догадались, нам необходима пароварка. Сформировав котлеты руками в перчатках, выкладываем их в емкости и отправляем в пароварку на 25 минут.

Формировать котлеты можно и руками без перчаток, смачивая их водой, чтобы фарш не прилипал.

Котлеты в пароварке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

После приготовления подаем наши котлеты с гарниром. Идеально выбрать крупу, в том числе рис. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить