Основные блюда

Сочные рубленые котлеты из индейки

легко
40
4
Ольга Матвей Все рецепты повара
Сочные рубленые котлеты из индейки

Одно из самых быстрых в приготовлении и вкусных блюд – котлеты! Но, если вы это блюдо приготовите по-новому, попробуйте их сделать из филе индейки и не пропускать фарш через мясорубку, а просто порубить ножом!

Ингредиенты

Филе индейки500 г
Крахмал картофельный3 ст. л.
Домашний майонез4 ст. л.
Лук репчатый1 шт.
Сыр твердый100 г
Зелень50 г
Чеснок1-2 зуб.

Приготовление

cook step
1

Порежьте мелким кубиком лук.

cook step
2

Сыр также нарежьте кубиком.

cook step
3

Мясо порубите очень мелко.

cook step
4

Зелень помойте и мелко нарежьте.

cook step
5

Переложите в миску мясо, сыр и зелень, посолите.

cook step
6

Добавьте муку и майонез.

cook step
7

Одно яйцо и все перемешайте ложкой.

cook step
8

Форму котлетам придайте при помощи ложки или можно просто руками.

cook step
9

Разогрейте сковороду и выложите котлеты.

cook step
10

Пожарьте до готовности.

cook step
11

Котлеты получатся очень сочными и вкусными!

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты