Тушеный картофель в сырном соусе: прекрасная альтернатива обычному пюре.

Если вам надоело основное блюдо и гарнир отдельно, можно использовать рецепты объединенных блюд. В таком случае существенно сократится время, проведенное на кухне, а также родные будут удивлены появлением новых и интересных блюд.

Рецептом одного из таких блюд в Instagram поделилась фудблогер с ником tsarlova n. Она идеально подойдет тем, кому надоело пюре, но не сам картофель.

Ингредиенты

• Картофель
• Морковь
• Лук
• Куриные бедра без кости
• Крем-сыр
• Зелень
• Соль
• Перец
• Сухой чеснок

Способ приготовления

1. Куриное филе обжариваем на сковороде с растительным маслом.

2. Добавляем натертый лук и морковь и жарим в течение 10 минут.

3. Добавляем картофель, нарезанный кубиком, и специи.

4. Заливаем все водой, добавляем крем-сыр и тушим до готовности.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты с картофелем:

• Деруны с сыром
• Картофельные биточки
• Картофельные клецки