В чем панировать кабачки, чтобы они были хрустящими и не горели: понадобится один ингредиент
Жареные кабачки
Кабачки – универсальные овощи, которые могут быть основой для приготовления вкусного рагу, а также икры, салатов. Еще их можно просто пожарить в муке, так будет хоть и просто, но очень вкусно.
Что приготовить из кабачков
Редакция FoodOboz делится рецептом идеального кляра для кабачков, которые будут очень хрустящими и вкусными.
В каком кляре готовить кабачки
Ингредиенты:
- кабачки
- мука
- соль, перец
Способ приготовления:
1. Кабачки порежьте кольцами, посолите, поперчите.
Мука для панировки
2. Панируйте их в муке, а затем в воде и сразу жарьте.
Как правильно жарить кабачки
Готовые кабачки переложите на бумажное полотенце, чтобы лишний жир впитался!
Жареные кабачки
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: