Вкусная закуска из шпинатных блинов: что положить внутрь

Разнообразные закуски не только поражают вкусовые рецепторы, но и хорошо дополняют любой праздничный стол. Поэтому очень важно, чтобы их внешний вид был довольно интересным.

Видео дня

Как приготовить вкусную закуску из шпината, в Instagram рассказала фудблогер с ником maggtasty. Речь идет о блинах, которые точно понравятся всем.

Ингредиенты для блинов:

• Шпинат – 125 гр
• Яйца – 3 шт
• Молоко – 380 мл
• Соль
• Мука – 180 гр
• Масло растительное – 2-3 ст.л.

Ингредиенты для начинки

• Грибы – 440 гр
• Куриное филе – 600 гр
• Приправа грибная
• Соль
• Крем-сыр – 2-3 ст.л.
• Твердый сыр – 50-60 гр
• Сыр косичка

Способ приготовления

1. Готовим блины. Шпинат сбиваем с яйцами в блендере.

2. Добавляем молоко и растительное масло. Тщательно перемешиваем.

3. Добавляем просеянную муку на перемешиваем, чтобы не было комочков.

4. Жарим на сковороде с обеих сторон.

5. Грибы и куриное филе нарезаем. Обжариваем грибы на сковороде, добавляя приправу.

6. Добавляем куриное филе и жарим до готовности.

7. Добавляем остальные ингредиенты начинки и перемешиваем.

8. Готовую начинку выкладываем на блинчик и заворачиваем.

9. Украшаем сыром-косичкой и подаем к столу.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты закусок:

• Закуска из баклажанов
• Закуска "Сырные шарики"
• Закуска с селедкой