Вкуснее, чем винегрет: оригинальный салат из свеклы, с чесноком и зеленью

Свекла – идеальный овощ для приготовления вкусных и полезных салатов, первых блюд и закусок. Еще свеклу вкусно есть и в сыром виде, а также мариновать и добавлять в консервацию. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного свекольного салата, с тертым чесноком и маслом. 

Ингредиенты: 

• свекла
• чеснок
• соль
• масло
• зелень

Способ приготовления: 

1. Свеклу отварите, натрите, пропускаем через пресс зубчики чеснока и добавьте в натертую свекольную массу.

2. Заливаем сверху горячим маслом, добавьте зелень, перемешайте и можно есть!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Свекла по-корейски

• Салат из свеклы с чесноком и маринованными огурцами

• Салат из свеклы с черносливом и яблоками