Вкуснее, чем винегрет: салат из свеклы по-украински для праздничного стола

Салаты из свеклы – блюдо, которое можно есть как каждый день, так и подавать на праздничный стол. Стоит отметить, что свекла идеально сочетается со всеми овощами, зеленью, сырами, специями и маслом.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного, полезного и простого в приготовлении салата из свеклы.

Ингредиенты:

• вареная свекла – 2 шт.
• огурцы свежие – 1 шт.
• фиолетовый лук – 1 шт.
• зеленый лук
• масло
• соль – по вкусу

Способ приготовления:

1. Отварную свеклу, огурец, лук, зеленый лук нарежьте слайсами.

2. Заправьте растительным маслом, посолите по вкусу, перемешайте и можно есть сразу!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Свекла по-корейски

• Хумус со свеклой

• Салат из свеклы с чесноком и маринованными огурцами