Вкусный домашний салат с крабовыми палочками и корейской морковью: как приготовить
Будьте первыми в курсе главного – подпишитесь на Новини на OBOZ.UA в Google
Когда нужно быстро подать на стол простую закуску, на помощь приходят салаты, не требующие сложного приготовления. В этом варианте сочетаются крабовые палочки, корейская морковь, яйца и кукуруза. Плавленый сыр делает текстуру более нежной, а морковь придает салату приятную пикантность. Все ингредиенты достаточно смешать, заправить майонезом и немного охладить перед подачей.
Идея приготовления сытного салата с корейской морковью и крабовыми палочками опубликована на странице haidukova recipes в Instagram.
Ингредиенты:
- крабовые палочки – 200 г
- корейская морковь – 150 г
- яйца – 3 шт.
- консервированная кукуруза – 150 г
- плавленый сырок – 1-2 шт.
- майонез – по вкусу
- соль – по вкусу
- чёрный молотый перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Сначала отварите яйца вкрутую. Остудите их в холодной воде, очистите и нарежьте небольшими кубиками. Чтобы салат получился однородным, все основные ингредиенты лучше нарезать примерно одинакового размера.
2. Крабовые палочки разморозьте, если это необходимо, и нарежьте небольшими кусочками. Плавленые сырки также нарежьте кубиками или натрите на крупной тёрке. Если сырки слишком мягкие, перед этим их можно ненадолго положить в морозильную камеру.
3. Из консервированной кукурузы слейте жидкость. Корейскую морковь при необходимости немного измельчите, чтобы длинные полоски было удобнее есть.
4. Переложите в салатник яйца, крабовые палочки, кукурузу, корейскую морковь и плавленый сыр. Добавьте майонез и аккуратно перемешайте.
5. Попробуйте салат перед тем, как добавлять соль, ведь крабовые палочки, сыр и корейская морковь уже имеют достаточно выраженный вкус. По желанию добавьте немного черного молотого перца.
6. Готовый салат можно сразу подавать к столу или поставить в холодильник на 20-30 минут. За это время ингредиенты лучше пропитаются друг другом.
Такой салат с крабовыми палочками и корейской морковью хорошо подойдет как для обычного обеда, так и для праздничного стола. Если хочется сделать его более легким по текстуре, часть майонеза можно заменить сметаной.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
