Вкусный теплый салат с курицей, грибами и овощами: как приготовить
Теплые салаты – очень сытные, вкусные и изысканные. В таком блюде можно совместить различные овощи, а также грибы и мясо. Так что слава подается в теплом виде, вкус каждого ингредиента раскрывается по-особенному.
Идея приготовления вкусного теплого салата с курицей и грибами опубликована на странице фудблогера diali cooking в Instagram.
Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт.
- перец болгарский – 1 шт.
- шампиньоны – 300 г
- листья салата – 100 г.
- помидоры черри – 100 г.
- соевый соус – 3 ст.л.
- горчица дижонская – 2 ч.л.
- оливковое масло
- специи
Способ приготовления:
1. Сначала куриное филе нарезать и замариновать в специях и соевом соусе 15 минут.
2. Тем временем потушить нарезанные грибы на перец.
3. На той же сковородке обжарить филе до румяной корочки.
4. Выложить на тарелку сначала листья салата, затем теплые овощи, филе, помидоры черри.
5. Полить заправкой.
6. В конце посыпать кунжутом и подавать к столу.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: