Всего четыре ингредиента: из чего приготовить полезную запеканку, которая понравится всем

Запеканка – блюдо, в котором можно совместить много разнообразных компонентов. Для того, чтобы получилось не только вкусно, но и полезно, используйте брокколи, а также добавьте много сыра.

Идея приготовления полезной запеканки с бкроколи и сыром опубликована на странице фудблогера mariiam foodblog в Instagram.

Ингредиенты:

• брокколи – 300-350 г
• сливки – 250 мл.
• яйца – 4 шт.
• сыр сулугуни

Способ приготовления:

1. Брокколи разрезать на соцветия и отварить 1-2 минуты после закипания в подсоленной воде.

2. Погрузить в холодную воду.

3. Для заливки яйца взбить, добавить сливки, соль, прованские травы и перец.

4. Добавить натертый сыр и перемешать.

5. Форму застелить пергаментом.

6. Выложить брокколи, залить яичной смесью.

7. Готовить запеканку 30-35 минут при температуре 190 градусов до хорошей корочки.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Теплый салат из брокколи
• Пюре из брокколи
• Овощной суп с брокколи