Основные блюдаКартошка в фольге

Картошка с салом в фольге

4
60
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Картошка с салом в фольге

Картошка с салом в фольге - простой рецепт, который сможет освоить даже школьник. Используя минимум ингредиентов, вы получите вкусный и ароматный ужин без особых усилий. Нежная картошечка с салом и различными приправами будет наполнять аппетитным ароматом всю кухню. Блюдо, скорее всего, покорит всех домочадцев хрустящей корочкой и нежной серединкой. Картофель с салом рекомендуем подавать с различными соусами по вашему усмотрению.

Ингредиенты

Картошка7-8 шт.
Сало150-200 г.
Чеснок3-4 зубчика
Приправа для салапо желанию
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Картошку нужно тщательно промыть и очистить от остатков земли с помощью щетки.

cook step
2

Далее необходимо сделать надрезы на картофеле (но не прорезать полностью). Такие кармашки нужны для начинки.

cook step
3

Тонкими ломтиками нарезаем сало. Если сало не соленое, можно присолить сразу или в конце.

cook step
4

Теперь необходимо нарезать чеснок на тонкие пластины. Таким образом, будет легче заполнять прорези в картошке.

cook step
5

Отрываем кусок фольги, кладем на него картошку и наполняем начинкой. В каждую прорезь кладем кусочек сала и пластинку чеснока. Заворачиваем фольгу.

cook step
6

Выкладываем завернутую в фольгу картошку на противень и ставим в духовку выпекаться на 35 минут. Идеальная температура выпекания 200°С.

cook step
7

По желанию вы можете раскрыть фольгу и присыпать картофель тертым твердым сыром и поставить еще на 5-10 минут в духовку. Готово!

Похожие рецепты

Все рецепты