Картошка

Котлеты из печени

Котлеты из печени

В вашем холодильнике лежит печень и вы не знаете, что же приготовить из нее, а времени совсем мало? Да и в магазин идти не хочется за продуктами для ...
Деруны

Деруны

Деруны – это картофельные лепешки, обжаренные в растительном масле. Многим вкус этого блюда знаком еще с детства. Нежные внутри и с хрустящей ...
Суп в мультиварке

Суп в мультиварке

Если вы хотите быстро и легко приготовить первое блюдо, можно воспользоваться мультиваркой. Это чудо техники позволяет тратить намного меньше времени ...
Картофельные клецки

Картофельные клецки

Клецки, или как их еще называют, галушки – европейское блюдо, которое присутствует в разных кухнях мира в разных вариациях. Клецки можно встретить в ...
Картофельные биточки

Картофельные биточки

Нет ничего проще, чем приготовить картофельные биточки. Не путайте их с так называемыми «зразами» или «лежнями». Технология приготовления несколько ...
Оливье классический

Оливье классический

Сейчас существует невероятно огромное количество рецептов и вариантов приготовления салата оливье. Все они настолько разные, нетрадиционные и ...
Оливье с мясом

Оливье с мясом

Оливье – это, без сомнения, один из самых популярных салатов для новогоднего стола во всех постсоветских странах. Еще тогда, в период зарождения и ...
Винегрет

Винегрет

Винегрет - один из самых известных овощных салатов, который чрезвычайно популярен в холодное время года. Когда ассортимент овощей не особо большой, ...
Мимоза с картошкой

Мимоза с картошкой

Мимоза – это один из самых популярных салатов на праздничных столах во всех постсоветских странах. Ни один праздник не обходился без косервно-рыбного ...
Оливье с курицей

Оливье с курицей

Накануне новогодних праздников в каждой семье возникает множество дискуссий о том, по какому рецепту приготовить салат оливье: то ли классическому с ...
Оливье

Оливье

Салат оливье – одно из самых популярных блюд, которые готовят для новогоднего стола. Практически в каждой семье он является неотъемлемым атрибутом ...
Деруны с мясом

Деруны с мясом

Мало кто не любит хрустящие, румяные деруны. Ингредиенты для приготовления этого блюда найдутся в каждом доме, поэтому особо подготавливаться к ...

Картошка - рецепты

Блюда из картофеля

Картофель когда-то пришел в нашу страну из-за морей и океанов, при этом быстро завоевав лидерство среди других овощей. За сотни лет употребления, были придуманы сотни самых разнообразных вариантов приготовления картофеля. Сегодня мы готовим картошку по-французски, по-селянски, в сметане, печем ее и жарим. В некоторых семьях рецепты из картофеля могут составлять половину рациона. В большинстве кухонь мира присутствуют рецепты из картофеля, ведь такие блюда очень питательные и прекрасно сочетаются с самыми разнообразными продуктами. По факту есть мало людей, которые не любят картошку. Ее можно быстро приготовить, пожарив или сварив в мундире. Такие способы известны всем, но вот по-настоящему вкусно ее приготовить умеют не все.

По какому рецепту приготовить?

Традиционные блюда из картофеля довольно быстро могут надоесть, и хозяйки начинают задаваться вопросом, что еще можно приготовить из картофеля новое и нестандартное. Это, например, может быть фаршированный картофель или картофельные драники, запеканка, картошка в духовке или пароварке. Кстати, последний способ считается наиболее полезным. Также не стоит забывать о различных картофельных салатах, гарнирах, закусках и других аппетитных блюдах из картофеля. Среди них картошка с сыром, картошка в беконе, картошка с салом, картошка слоеная, картофель в сливках, картофель в сметане. Никто не устоит перед картошкой в беконе или с сыром. Будет очень вкусно, если сварить картофель в молоке, благодаря которому она приобретает очень нежный вкус. Картошка вкусная со специями, например с розмарином.

Сейчас мы готовим

Все рецепты