Основные блюда

Макароны в сливочно-сырном соусе на сковороде

25
Наталья ПархоменкоВсе рецепты повара
Макароны в сливочно-сырном соусе на сковороде

Если вы не знаете, как можно вкусно и по-новому приготовить макароны, вам однозначно стоит попробовать этот рецепт. Макароны в сливочно-творожном соусе получаются очень ароматными, нежными и сытными. Главное - готовятся на сковороде, что очень быстро и просто.

Ингредиенты

Макароны250 г
Сливки250 мл
Сыр твердый125 г
Масло сливочное25 г
Пшеничная мука "АТТА"20 г
Мускатный орех молотыйпо вкусу
Сольпо вкусу
Перец черный крупного помолапо вкусу

Приготовление

cook step
1

Поставить варить макароны.

cook step
2

Для соуса слегка обжарить муку.

cook step
3

Добавить сливочное масло, перемешать.

cook step
4

Добавить сливки и мускатный орех, перемешать венчиком.

cook step
5

Добавить соль, перец и сыр. Перемешать и готовить на слабом огне. Сыр должен полностью расплавиться.

cook step
6

Добавить к соусу макароны. перемешать.

Похожие рецепты

Все рецепты