МоваЯзык
Главная Блоги

Пшенная каша в мультиварке

Пшенная каша в мультиварке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 35 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Каши
Поделиться

Сегодня мы предлагаем вам попробовать вкусную рассыпчатую пшенную кашу. Готовить ее будем в мультиварке, так получается в разы проще, быстрее и вкуснее, нежели на плите. Все ингредиенты обычно имеются у хозяек на кухне. Вам понадобится лишь немного крупы, овощи для зажарки и любимые специи по вкусу. Куркуму можно заменить на карри. Эти приправы хорошо сочетаются с пшеном, рисом и другими крупами.

Видео

Ингредиенты

Пшено 280 г.

Лук репчатый 120 г.

Морковь 90 г.

Вода 400 мл.

Паприка сладкая 1 ч. л.

Куркума 1 ч. л.

Соль по вкусу.

Подсолнечное масло 2 ст. л.

Приготовление

Пшенная каша в мультиварке - Шаг 1 1
Пшенная каша в мультиварке - Шаг 2 2
Пшенная каша в мультиварке - Шаг 3 3
1

Мелким кубиком нарежьте репчатый лук и натрите морковь на терке.

2

В чашу мультиварки влейте пару ложек растительного масла, установите режим «Жарка» и подождите две минуты.

3

После высыпьте морковь с луком одновременно и обжаривайте 3-5 минут, временами помешивайте.

Пшенная каша в мультиварке - Шаг 4 4
Пшенная каша в мультиварке - Шаг 5 5
Пшенная каша в мультиварке - Шаг 6 6
4

Чтобы каша не горчила, обязательно промойте крупу в холодной воде, а затем залейте кипятком на 5 минут.

5

Дальше отключаем программу «Жарка», добавляем пол чайной ложки куркумы, сладкой паприки и соли. Затем всыпаем пшено и еще раз солим по вкусу.

6

Заливаем кашу кипятком и хорошо перемешиваем. Закрываем крышку и готовим на режиме «Рис/Крупы» 35 минут.

Пшенная каша в мультиварке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Готовую кашу можно подавать с тушенкой, тогда получится полноценное второе блюдо.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить