Роял чизбургер
Если вы устали есть однообразную пищу и хотите порадовать близких чем-то вкусненьким и по-настоящему королевским, то вам однозначно стоит попробовать приготовить роял-чизбургер.
Вкусное мясо, приправленное душистыми приправами и специями в сочетании с расплавленным сыром не только утолит голод, но и станет любимым блюдом. Кроме того, такой вариант еды очень сытный и способен хорошо утолить голод.
Ингредиенты
Булочка для бургера 10 шт.
Говяжий фарш 1 кг.
Сыр "Чеддер" 300-400 г.
Горчица (готовая) По вкусу
Кетчуп По вкусу
Лук 1-2 шт.
Листья салата 1 пуч.
Маринованные огурцы 1 бан.
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу
Приготовление
1
2
3
Для начала займемся начинкой. Лук следует нарезать кольцами, а также помыть листья салата.
Затем необходимо нарезать маринованные огурцы. Лучше брать плоды покрупнее, чтобы кусочки потом не выпадали из чизбургера.
Если вы используете сыр, предварительно не нарезанный, его необходимо нарезать на квадраты, которые по размеру подходят к булке.
4
5
6
Булочки для гамбургеров нужно разрезать наполовину и подсушить на сковородке с внутренней стороны, не используя масло.
В фарш сыплем соль, перец, размешиваем и формируем котлеты, размером с булку. После чего их следует поджарить на сковородке, не используя растительное масло.
Нижнюю часть булки следует смазать кетчупом и горчицей, далее выложить лук, огурцы, листья салата, котлету, сыр и закрыть чизбургер смазанной горчицей и кетчупом второй частью булки.
Похожие рецепты
