![Роял чизбургер](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/1/14/domashnij-chizburger-s-syrom.jpg?size=636x424)
Если вы устали есть однообразную пищу и хотите порадовать близких чем-то вкусненьким и по-настоящему королевским, то вам однозначно стоит попробовать приготовить роял-чизбургер.
Вкусное мясо, приправленное душистыми приправами и специями в сочетании с расплавленным сыром не только утолит голод, но и станет любимым блюдом. Кроме того, такой вариант еды очень сытный и способен хорошо утолить голод.
Ингредиенты
Булочка для бургера10 шт. |
Говяжий фарш1 кг. |
Сыр "Чеддер"300-400 г. |
Горчица (готовая)По вкусу |
КетчупПо вкусу |
Лук1-2 шт. |
Листья салата1 пуч. |
Маринованные огурцы1 бан. |
СольПо вкусу |
Перец черный молотыйПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/111.jpg)
Для начала займемся начинкой. Лук следует нарезать кольцами, а также помыть листья салата.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/22.jpg)
Затем необходимо нарезать маринованные огурцы. Лучше брать плоды покрупнее, чтобы кусочки потом не выпадали из чизбургера.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/311.jpg)
Если вы используете сыр, предварительно не нарезанный, его необходимо нарезать на квадраты, которые по размеру подходят к булке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/412.jpg)
Булочки для гамбургеров нужно разрезать наполовину и подсушить на сковородке с внутренней стороны, не используя масло.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/511.jpg)
В фарш сыплем соль, перец, размешиваем и формируем котлеты, размером с булку. После чего их следует поджарить на сковородке, не используя растительное масло.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/1/14/6.jpg)
Нижнюю часть булки следует смазать кетчупом и горчицей, далее выложить лук, огурцы, листья салата, котлету, сыр и закрыть чизбургер смазанной горчицей и кетчупом второй частью булки.