Если вы устали есть однообразную пищу и хотите порадовать близких чем-то вкусненьким и по-настоящему королевским, то вам однозначно стоит попробовать приготовить роял-чизбургер.
Вкусное мясо, приправленное душистыми приправами и специями в сочетании с расплавленным сыром не только утолит голод, но и станет любимым блюдом. Кроме того, такой вариант еды очень сытный и способен хорошо утолить голод.
Ингредиенты
| Булочка для бургера10 шт. |
| Говяжий фарш1 кг. |
| Сыр "Чеддер"300-400 г. |
| Горчица (готовая)По вкусу |
| КетчупПо вкусу |
| Лук1-2 шт. |
| Листья салата1 пуч. |
| Маринованные огурцы1 бан. |
| СольПо вкусу |
| Перец черный молотыйПо вкусу |
Приготовление
1
Для начала займемся начинкой. Лук следует нарезать кольцами, а также помыть листья салата.
2
Затем необходимо нарезать маринованные огурцы. Лучше брать плоды покрупнее, чтобы кусочки потом не выпадали из чизбургера.
3
Если вы используете сыр, предварительно не нарезанный, его необходимо нарезать на квадраты, которые по размеру подходят к булке.
4
Булочки для гамбургеров нужно разрезать наполовину и подсушить на сковородке с внутренней стороны, не используя масло.
5
В фарш сыплем соль, перец, размешиваем и формируем котлеты, размером с булку. После чего их следует поджарить на сковородке, не используя растительное масло.
6
Нижнюю часть булки следует смазать кетчупом и горчицей, далее выложить лук, огурцы, листья салата, котлету, сыр и закрыть чизбургер смазанной горчицей и кетчупом второй частью булки.
Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!