Основные блюда Чизбургеры Американская кухня

Роял чизбургер

Name: Роял чизбургер
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Булочка для бургера 10 шт.; Говяжий фарш 1 кг.; Сыр "Чеддер" 300-400 г.; Горчица (готовая) По вкусу; Кетчуп По вкусу; Лук 1-2 шт.; Листья салата 1 пуч.; Маринованные огурцы 1 бан.; Соль По вкусу; Перец черный молотый По вкусу

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Если вы устали есть однообразную пищу и хотите порадовать близких чем-то вкусненьким и по-настоящему королевским, то вам однозначно стоит попробовать приготовить роял-чизбургер.

Вкусное мясо, приправленное душистыми приправами и специями в сочетании с расплавленным сыром не только утолит голод, но и станет любимым блюдом. Кроме того, такой вариант еды очень сытный и способен хорошо утолить голод.

Ингредиенты

Булочка для бургера10 шт.

Говяжий фарш1 кг.

Сыр "Чеддер"300-400 г.

Горчица (готовая)По вкусу

КетчупПо вкусу

Лук1-2 шт.

Листья салата1 пуч.

Маринованные огурцы1 бан.

СольПо вкусу

Перец черный молотыйПо вкусу

Приготовление

Для начала займемся начинкой. Лук следует нарезать кольцами, а также помыть листья салата.

Затем необходимо нарезать маринованные огурцы. Лучше брать плоды покрупнее, чтобы кусочки потом не выпадали из чизбургера.

Если вы используете сыр, предварительно не нарезанный, его необходимо нарезать на квадраты, которые по размеру подходят к булке.

Булочки для гамбургеров нужно разрезать наполовину и подсушить на сковородке с внутренней стороны, не используя масло.

В фарш сыплем соль, перец, размешиваем и формируем котлеты, размером с булку. После чего их следует поджарить на сковородке, не используя растительное масло.

Нижнюю часть булки следует смазать кетчупом и горчицей, далее выложить лук, огурцы, листья салата, котлету, сыр и закрыть чизбургер смазанной горчицей и кетчупом второй частью булки.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!