Сэндвич с авокадо

Сэндвич с авокадо – это отличный вариант полезного, вкусного и сытного завтрака. Если вы следите за фигурой, то рекомендуем вместо тостерного батона использовать цельнозерновой хлеб. Мякоть авокадо содержит большое количество минералов, витаминов группы В, А, С и мононасыщенных жиров. В рецепте мы также будем использовать бекон и ломтики сыра. Вы можете обойтись без них, если хотите сделать блюдо более диетическим.

Ингредиенты

Хлеб тостовый1 шт.
Авокадо2 шт.
Бекон100 г.
Сыр твердый150 г.
Яйца4 шт.
Помидоры2 шт.
Сыр "Чеддер"4 ломтика.

Приготовление

cook step
1

На разогретой сковороде обжарьте бекон до золотистой корочки с двух сторон.

cook step
2

В миску вбейте яйца для омлета и перемешайте вилкой.

cook step
3

Посолите, поперчите по вкусу и добавьте тертый твердый сыр. Обжарьте омлет на сковороде с двух сторон.

cook step
4

Разрежьте авокадо на две части и ложкой достаньте мякоть. Затем разомните ее вилкой.

cook step
5

Помидоры нарезаем тонкими кружочками, а также подготавливаем сыр чеддер.

cook step
6

Готовый омлет разделите на четыре части. Возьмите кусочек хлеба и выложите несколько ломтиков бекона. Затем идет сыр чеддер и помидоры.

cook step
7

Смажьте новый тост мякотью авокадо и накройте им сэндвич. Аналогично сформируйте и другие бутерброды.

Похожие рецепты

Все рецепты