Сэндвичи

Сэндвичи

Сэндвич - это бутерброд, который состоит из нескольких ломтиков хлеба, одного или нескольких слоёв мяса и других начинок. Классический сэндвич представляет собой сочетание: хлеб-масло-сыр-ветчина-хлеб.

Появились сэндвичи в восемнадцатом веке и своим появлением они обязаны британскому графу Сэндвичу, который первый сложил кусочки мяса между двумя обжаренными ломтиками хлеба. Сделал он это, потому, что не желал отвлекаться от игры в карты, и не хотел пачкать руки о жирное мясо. Идея прижилась и получила широкую популярность.

В Англии сэндвич стал неотъемлемой частью культуры питания. В США популярны сэндвичи треугольной формы, называемые "клубными сэндвичами". Приготовить вкусные сэндвичи можно и дома.

Особенности приготовления

Дома Вы можете собрать свой сэндвич из любимых продуктов. Начинкой способна могут быть ветчина, помидоры и листья салата. Сэндвичи можно уложить друг на друга и приколоть шпажкой. Сэндвичи можно зажаривать под прессом. Их можно готовить с различными булочками, такими как, булочки для хот-догов, багет, сладкие булочки и т.д. Белый хлеб можно обмакнуть в яйцо и сделать яичные гренки, обвалять в толченых кукурузных хлопьях. Кроме десертных сэндвичей, можно готовить горячие запеченные сэндвичи. Почти в каждом сэндвиче есть сыр. Между кусками хлеба можно положить говядину и у Вас получится настоящий мужской бутерброд. В булочку можно положить соленья, такие как квашеная капуста или маринованные овощи.

Можно приготовить небольшие сэндвичи, украсить оливкой или ломтиком маринованного огурца, и закрепить шпажкой. Начинка для сэндвичей может выглядеть как намазка, хлеб для сэндвичей можно промазать кремом-сыром, или выложить сверху яичный салат. Начните с самого простого, и у Вас будет выходить с каждым разом все лучше и лучше. Сэндвичи могут служить как легким завтраком, так и обеденным перекусом. Это довольно простые в приготовлении бутерброды, которые уже давно завоевали мир своим вкусом. Вы обязательно полюбите это замечательное блюдо.