Все с детства знают, что завтрак считается самым важным приемом пищи. От него зависит ваше настроение и физическое самочувствие на целый день. Если вы ограничены во времени, то рекомендуем попробовать быстрый и полезный сэндвич с яйцом. Как ни странно, но из простых и привычных продуктов можно приготовить весьма вкусное блюдо. При этом вам не нужно часами стоять у плиты или покупать дорогостоящие, редкие ингредиенты. Большинство детей обожают сэндвичи по этому рецепту, в отличие от простой яичницы.
Ингредиенты
Хлеб тостовый1 шт. |
Яйца4 шт. |
Сыр твердый300 г. |
Сольпо вкусу. |
Перец черный молотыйпо вкусу. |
Растительное масло50 мл. |
Приготовление
Поджарьте яичницу на растительном масле. А на другой сковороде поджарьте тосты. Тосты лучше поджаривать на сухой сковороде без добавления масла.
Через несколько минут переверните хлеб на другую сторону и обжарьте еще по 2-3 минуты.
Половину тостов необходимо присыпать тертым сыром.
Сверху выложите готовую яичницу и еще раз посыпьте сыром. Также можно посолить и добавить специй по вкусу.
Накройте сэндвич вторым тостом сверху и слегка прижмите лопаткой. Аналогичные действия проделайте и для других порций.
Верхушку присыпьте тертым сыром и переверните на другую сторону лопаткой. Обжаривайте примерно минуту на среднем огне.
Затем присыпьте сыром вторую сторону и переверните. Через минуту переложите сэндвичи на тарелку, разрежьте по диагонали и подавайте к столу.