Сэндвич с курицей

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Сэндвич с курицей очень популярен во всем мире. Он довольно легко готовится, поэтому считается отличным вариантом быстрого и сытного завтрака, перекуса или закуски для вечеринок. В этом рецепте, помимо куриного филе, мы будем использовать копченый бекон, он сделает сэндвич выйдет более сочным и вкусным. При таком обилии мяса обязательно нужно добавлять овощи, поэтому мы нарежем свежие огурцы. Если хотите добавить пикантности, можно соединить майонез с чайной ложкой горчицы.

Ингредиенты

Куриное мясо500 г.

Сольпо вкусу.

Перец черный молотый1 ч. л.

Крахмал1 ч. л.

Растительное масло50 мл.

Бекон100 г.

Сыр "Чедер"150 г.

Хлеб тостовый1 шт.

Яйца4 шт.

Майонез50 г.

Свежие огурцы1-2 шт.

Приготовление

Для начала промойте куриную грудку и разрежьте вдоль на четыре части. Накройте пищевой пленкой и отбейте с двух сторон. После присыпьте солью и специями по вкусу. Также смажьте каждую сторону крахмалом.

Хорошо раскалите сковородку, влейте туда масло и обжарьте филе с двух сторон до полной готовности.

Выстелите фольгу и выложите ломтики бекона так, чтобы получилась своеобразная сетка. Заверните бекон и отправьте в разогретую духовку на 5-7 минут.

Тем временем поджарьте кусочки хлеба в тостере или на сковороде.

Опять выстелите фольгу и разложите готовое филе. Сверху накройте сыром Чеддер. Заверните фольгу и отправьте в духовку на 3-4 минуты, чтобы сыр немного расплавился.

Поджарьте яичницу на сковороде. Важно, чтобы желток оставался немного мягким.

Начинаем собирать сэндвич. Смажьте тост майонезом или сырным соусом. Сверху выложите сетку из бекона, немного огурцов, яичницу и мясо с курицей. Аккуратно разрежьте по диагонали. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!