Салаты

Легкий салат с куриной грудкой

30
4.5
Валерий ПономарьВсе рецепты повара
Легкий салат с куриной грудкой

Впереди весна, поэтому стоит отказаться от калорийных и жирных блюд. Легкие салаты – это то, что нужно для разгрузки организма. Для основы отлично подойдет зелень, а также диетическое куриное филе.

Ингредиенты

Куриное филе 1 шт
Сольпо вкусу
Перец чили молотыйпо вкусу
Салат Айсбергнесколько пучков
Помидоры2 шт
Сухарикипо вкусу (крутоны)
Греческий йогурт2 ст.л
Горчица (готовая) 1/2 ч.л
Оливковое масло1 ст.л.
Сок лайма1 ч.л (или лимона)
Сольпо вкусу
Перец чили молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Куриное филе разделяем на две части и обжариваем на растительном масле от 6 до 8 минут

cook step
2

Для соуса соединяем все ингредиенты и хорошо перемешиваем венчиком, в конце добавляем по вкусу соль и перец

cook step
3

Крупно нарезаем помидоры, листья салата и куриную грудку, заправляем соусом перед подачей

cook step
4

По желанию добавляем хрустящие крутоны (гренки) и слайсами пекорино, можно заменить на болгарскую брынзу

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты