МоваЯзык
Главная Блоги

Легкий салат с курицей

Легкий салат с курицей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Если вы хотите разнообразить праздничное меню и добавить к нему какой-то особый и легкий салат, то этот рецепт вам подойдет идеально. В состав легкого салата входят только 5 простых ингредиентов: филе курицы, яйца (точнее блины из яиц), консервированная кукуруза, маринованный лук, а также заправка в виде майонеза. Как видите, ингредиенты довольно простые, поэтому на создание этой вкуснятины вам придется потратить максимум 20 минут. И то это время в основном пойдет на варку курицы и маринование лука.

Салат получается вкусным, ароматным и довольно красивым. Он сочетает в себе идеальные вкусовые, ароматические и визуальные характеристики.

Видео

Ингредиенты

Куриное филе 400 г.

Яйца 6 шт.

Консервированная кукуруза 350-400 г.

Лук 1 шт.

Майонез По вкусу

Приготовление

Легкий салат с курицей - Шаг 1 1
Легкий салат с курицей - Шаг 2 2
Легкий салат с курицей - Шаг 3 3
1

На первом этапе нам нужно отварить в подсоленной воде куриное мясо до готовности. Обязательно нужно подождать, пока мясо охладиться.

2

Далее нам нужно замариновать лук. Для этого мы его чистим, измельчаем в виде мелких кубиков и высыпаем в небольшую тарелку. А потом заливаем раствором, который приготовим из 65-70 г уксуса, одного стакана воды, трех столовых ложек сахара и половинки чайной ложки соли.

3

После этого нам нужно пожарить блинчики из яиц. Выбиваем одно яйцо в небольшую тарелку, немного подсаливаем его и взбиваем до однородности.

Легкий салат с курицей - Шаг 4 4
Легкий салат с курицей - Шаг 5 5
Легкий салат с курицей - Шаг 6 6
4

Выливаем яичную массу на разогретую с растительным маслом сковороду. Жарим блины с обеих сторон. Затем повторяем действия со всеми яйцами.

5

Пока яичные блинчики остывают, нам нужно нарезать кубиками вареное куриное филе.

6

Охлажденные яйца нарезаем тоненькими полосками. Вместе с курицей отправляем их в глубокую тарелку.

Легкий салат с курицей - Шаг 7 7
Легкий салат с курицей - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Сюда также добавляем процеженный маринованный лук и консервированную кукурузу. Тщательно перемешиваем салат.

8

Заправляем салат майонезом и сразу подаем к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить