СалатыМясные салаты

Мясной салат

2
40
Ирина Мельниченко
Ирина Мельниченко
Ирина МельниченкоВсе рецепты повара
Мясной салат

Мясной салат – уникальное блюдо, которое может служить и как закуска, и как дополнение к основным блюдам. Салат выглядит довольно сытно и аппетитно, поэтому с легкостью внесет капельку разнообразия в праздничное меню и понравится всем гостям, а особенно мужчинам.

Кроме того, блюдо содержит вкусные продукты, которые в сочетании создают кулинарную феерию.

Салат получается очень вкусный и питательный. Но несмотря на это, его сможет приготовить даже начинающая хозяйка, ведь все этапы приготовления достаточно просты и не требуют особых умений или навыков.

Ингредиенты

Свинина отварная300 г
Яйца1-2 шт.
Морковь1 шт.
Помидор1 шт.
Консервированный зелёный горошек3-5 ст. л.
Лук1 шт.
Майонез3 ст. л.
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу
Холодная вода60 мл
Уксус15 мл
Сахар1 ч. л.

Приготовление

cook step
1

Чтобы приготовить мясной салат «Для мужчин», прежде всего нужно отварить филе свинины, а также яйца и морковь.

Яйца чистим и нарезаем кубиками. К ним добавляем филе, которое покрошено на идентичные по размерам кусочки.

cook step
2

Нарезаем помидоры, добавляем горошек.

cook step
3

Далее чистим лук и нарезаем тоненькими полукольцами. Маринуем его следующим образом: к луку добавляем воду, уксус, сахар и соль. Оставляем на 30 мин.

cook step
4

В это время чистим морковь и нарезаем ее небольшими кубиками. Морковь и лук соединяем с другими ингредиентами салата.

cook step
5

Добавляем соль и перец. Как заправку можно использовать майонез, а также сметану, или пропорционально 1:1.

cook step
6

Салат можно украсить зеленью или аккуратными кусочками вареных яиц.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты