Мясной салат

Чтобы приготовить мясной салат «Для мужчин», прежде всего нужно отварить филе свинины, а также яйца и морковь.

Яйца чистим и нарезаем кубиками. К ним добавляем филе, которое покрошено на идентичные по размерам кусочки.

Нарезаем помидоры, добавляем горошек.

Далее чистим лук и нарезаем тоненькими полукольцами. Маринуем его следующим образом: к луку добавляем воду, уксус, сахар и соль. Оставляем на 30 мин.

В это время чистим морковь и нарезаем ее небольшими кубиками. Морковь и лук соединяем с другими ингредиентами салата.

Добавляем соль и перец. Как заправку можно использовать майонез, а также сметану, или пропорционально 1:1.

Салат можно украсить зеленью или аккуратными кусочками вареных яиц.

Приятного аппетита!