СалатыСалаты с ананасом

Салат из ананасов и грибов

7
легко
35
Варвара Никоненко
Варвара Никоненко
Варвара НиконенкоВсе рецепты повара
Салат из ананасов и грибов

Важной характеристикой любого блюда является гармоничное сочетание вкусов его составляющих. Именно таким и есть салат с нежным куриным филе, консервированными сладковатыми ананасами и жаренными грибами. Компоненты блюда настолько удачно дополняют друг друга, что салат съедается моментально.

Ингредиенты

Шампиньоны450 г
Куриное отварное филе300 г
Консервированные ананасы1 банка
Яйцо вареное 4 шт
Сыр твердый150 г
Лук репчатый1 шт
Майонезпо вкусу
Растительное маслодля жарки
Цена:средне

Приготовление

cook step
1

450 г шампиньонов и 1 луковицу нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле до готовности.

cook step
2

Выкладываем луково-грибную массу на блюдо первым слоем.

cook step
3

300 г отварного куриного филе разбираем на волокна и формируем из курятины второй слой салата.

cook step
4

Делаем на втором слое сеточку из майонеза.

cook step
5

Консервированные ананасы из 1 банки нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем их третьим слоем на салат и смазываем майонезом. Консервированный ананас можно заменить свежим.

cook step
6

Натираем на терке 150 г твердого сыра и распределяем его по поверхности салата следующим слоем. Покрываем сыр майонезом.

cook step
7

4 вареных яйца, очистив от скорлупы, также натираем на терке и формируем из них завершающий слой салата.

cook step
8

Наш слоеный салат готов. Украшаем его по собственному вкусу и подаем к столу. Мы используем для декора зелень и грибные слайсы. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты