СалатыСалаты с кукурузой

Салат из кукурузы и кальмаров

3
40
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Салат из кукурузы и кальмаров

Салат с кукурузой и кальмарами - это отличный способ разнообразить праздничное меню и максимально оригинально украсить стол. Этот салат получается настолько вкусным, что понравится не только любителям морепродуктов, но и тем, кто любит более сытную пищу. Это связано с тем, что в состав салата кроме двух основных ингредиентов входит лук, вареный рис, вареные яйца, а также заправка в виде майонеза. Салат получается действительно фантастически вкусным и ароматным. Однако, для того, чтобы он имел презентабельный и максимально красивый вид, вам нужно включить свою фантазию и задекорировать блюдо. Для этого вам, к примеру, подойдет зелень или консервированная кукуруза.

Ингредиенты

Красный лук1 шт.
Кальмары500 г.
Яйца2 шт.
Консервированная кукуруза1 банка
Рис100 г.
МайонезПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится красная луковица. Можно брать и обычную, но именно красная сделает салат максимально привлекательным. Чистим ее и нарезаем маленькими кубиками.

cook step
2

Теперь варим кальмары (не более 3 минут), чистим их, а затем нарезаем их также маленькими кубиками.

cook step
3

Измельченные кальмары добавляем к луку, который находится в глубокой тарелке. Именно в этой емкости мы будем размешивать наш салат.

cook step
4

Далее нам понадобится длиннозерный вареный в подсоленной воде рис. Кстати, перед размешиванием салата все ингредиенты, которые подвергались термической обработке должны полностью остыть. Это касается кальмаров, риса и куриных яиц.

cook step
5

После этого открываем баночку кукурузы, сцеживаем с нее всю жидкость. Саму кукурузу высыпаем ко всем ингредиентам.

cook step
6

Теперь нам понадобятся предварительно сваренные и очищенные яйца. Нарезаем их кубиками и отправляем в тарелку со всеми продуктами.

cook step
7

Заправляем салат майонезом, тщательно его перемешиваем, перекладываем в красивые тарелки и по желанию украшаем зеленью или кукурузой.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты