![Салат с ананасом на Новый год](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/5/3.png?size=636x424)
Сегодня мы вам расскажем, как приготовить не только вкусный и ароматный, но и очень красивый праздничный салат из ананасов и моркови. Такое блюдо сможет украсить любой праздничный стол, а особенно оно будет кстати во время празднования Нового года. В состав салата входят простые ингредиенты, которые независимо от сезона являются вкусными и полезными.
Ингредиенты
Куриное отварное филе350 г |
Морковь100 г |
Сыр твердый70 г |
Чеснок1 зуб. |
Грецкие орехи70 г |
Майонезпо вкусу |
Консервированные ананасы400 г |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot88.png)
Сначала нам понадобится вареное куриное мясо. Его нужно нарезать на кубики среднего размера. После этого курицу отправляем в глубокую миску, в которой будем перемешивать салат.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot119.png)
Далее нам понадобятся ананасы. Если вы купили ананасы, порезанные кольцами, нарежьте на этом этапе их ножом на кубики среднего размера.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot39.png)
Теперь чистим от кожуры морковь. Натираем ее на крупной терке и отправляем в миску с мясом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot49.png)
Для того, чтобы салат имел легкую пикантную нотку, мы используем чеснок. Чистим его, натираем на мелкой терке или пропускаем через пресс и отправляем в миску с курицей и морковью.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot59.png)
После этого натираем на крупной терке твердый сыр. Покупайте сыр любой марки. Главное, чтобы он был вкусным и ароматным. Отправляем натертый сыр с кубиками ананасов в миску со всеми ингредиентами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot29.png)
Далее нам понадобятся грецкие орехи. Измельчаем их ножом или в блендере на маленькие кусочки. Половину орехов всыпаем в салат, а остальные оставляем для декора.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot69.png)
Все компоненты тщательно перемешиваем и заправляем салат майонезом, сметаной или йогуртом. Опять все перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/4/screenshot79.png)
Даем салату настояться в холодном месте несколько часов. Затем его отправляем в креманки или салатники, декорируем орехами. Подаем блюдо к столу. Приятного аппетита вам и вашим родным.