Салат з ананасом на Новий рік

Ольга Сергіївна

Ольга СергіївнаВсі рецепти повара

Сьогодні ми вам розкажемо, як приготувати не лише смачний та ароматний, а й надзвичайно красивий святковий салат з ананасів та моркви. Така страва зможе прикрасити будь-який святковий стіл, а особливо вона буде доречною під час святкування Нового року. До складу салату входять прості інгредієнти, які не залежно від сезону є смачними та корисними.

Інгредієнти

Куряче відварене філе350 г

Морква100 г

Сир твердий70 г

Часник1 зуб.

Волоські горіхи70 г

Майонезза смаком

Консервовані ананаси400 г

Ціна:низька

Приготування

Спочатку нам знадобиться варене куряче м’ясо. Його потрібно нарізати на кубики середнього розміру. Після цього курку відправляємо в глибоку миску, в якій будемо перемішувати салат.

Далі нам знадобляться ананаси. Якщо ви купили ананаси, порізані кільцями, наріжте на цьому етапі їх ножем на кубики середнього розміру.

Тепер чистимо від шкірки моркву. Натираємо її на крупній тертці і відправляємо в миску з м’ясом.

Для того, щоб салат мав легку пікантну нотку, ми використаємо часник. Чистимо його, натираємо на дрібній тертці або пропускаємо через прес і відправляємо в миску з куркою та морквою.

Після цього натираємо на крупній тертці твердий сир. Купуйте сир будь-якої марки. Головне, щоб він був смачним та ароматним. Відправляємо натертий сир із кубиками ананасів у миску з усіма інгредієнтами.

Далі нам знадобляться волоські горіхи. Подрібнюємо їх ножем або в блендері на маленькі шматочки. Половину горіхів всипаємо в салат, а решту залишаємо для декору.

Усі компоненти ретельно перемішуємо і заправляємо салат майонезом, сметаною чи йогуртом. Знову все перемішуємо.

Даємо салату настоятися в холодному місці кілька годин. Потім його відправляємо в креманки чи салатники і декоруємо горіхами. Подаємо страву до столу. Смачного вам та вашим рідним.

Оцінити рецепт

4Дякуємо за вашу оцінку!