Салат с апельсином

Сегодня мы хотим вам предложить рецепт очень вкусного и красивого салата, основным ингредиентом которого является апельсин. Именно благодаря этому компоненту салат будет иметь приятную кисло-сладкую нотку. Кроме этого блюдо содержит вареное куриное мясо, которое придаст салату мягкий и нежный вкус. Также мы используем сыр, сухарики и помидоры. В качестве заправки у нас будет домашний майонез. Именно благодаря этому блюдо будет очень полезным и вкусным. Если у вас нет возможности приготовить домашний майонез, замените его сметаной или йогуртом. Приготовленный салат мы будем подавать в красивых креманках.

Ингредиенты

Куриная грудка250 г.
Апельсин200 г.
Сыр твердый150 г.
Помидоры2 шт.
Сухарики25-35 г.
Зелень2 ст. л.
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу
Майонез3 ст. л.

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам нужно отварить в подсоленной воде куриную грудку. Полностью остужаем этот продукт, а затем нарезаем мясо небольшими аккуратными кубиками.

cook step
2

Теперь моем помидоры. Удаляем плодоножку и сочную внутреннюю часть. Помидоры нарезаем кубиками небольшого размера. Отправляем измельченную курицу и помидоры в глубокую миску, в которой будем перемешивать салат.

cook step
3

Далее нам понадобится любой твердый сыр. Натираем его на мелкой терке и высыпаем к предварительно подготовленным ингредиентам.

cook step
4

После этого нам нужно почистить апельсин. Нарезаем мякоть кубиками среднего размера и добавляем кусочки в миску со всеми компонентами салата.

cook step
5

На следующем этапе в салат добавляем сухарики. Их можно купить, а можно приготовить самостоятельно за несколько минут в разогретой духовке.

cook step
6

Теперь измельчаем предварительно вымытую и обсушенную зелень. Мы используем ароматную петрушку.

cook step
7

Солим и перчим салат. Заправляем его майонезом и тщательно перемешиваем.

cook step
8

Салат готов. Выкладываем его в креманки и украшаем на свой вкус. Мы использовали для этого мякоть апельсина и зелень. Удачи вам в приготовлении!

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты