МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с черемшой и редисом

Салат с черемшой и редисом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Устав от тяжелых, питательных и калорийных салатов, всем без исключения ранней весной хочется салатов из свежих овощей и зелени. Актуальными в этот сезон становятся витаминные, быстрые в приготовлении и сочные салаты из молодой черемши. Мало того, что данная зелень низкокалорийная, она еще и поможет вашему организму побороть весенний авитаминоз.

Видео

Ингредиенты

Редиска 200 г

Салат Корн 100 г

Черемша 20 г

Яйца 3 шт.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Оливковое масло 3 ст.л.

Винный уксус белый 1 ч.л.

Соевый соус 1 ч.л.

Приготовление

Салат с черемшой и редисом - Шаг 1 1
Салат с черемшой и редисом - Шаг 2 2
Салат с черемшой и редисом - Шаг 3 3
1

200 г редиса моем и разрезаем четвертинками.

2

3 яйца отвариваем вкрутую. Отсудив и очистив, разрезаем каждое на 4 части.

3

20 г черемши, помыв, разделяем на листья и черешки, которые нарезаем крупно.

Салат с черемшой и редисом - Шаг 4 4
Салат с черемшой и редисом - Шаг 5 5
Салат с черемшой и редисом - Шаг 6 6
4

Ингредиенты подготовлены, займемся приготовлением заправки. Для этого 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложку винного белого уксуса и 1 ч. ложку соевого соуса соединяем до однородности.

5

Выкладываем на блюдо 100 г салата корн, на него – измельченные редис и черешки черемши, листья черемши.

6

Заправляем салат смесью из масла, уксуса и соевого соуса. Заправку также можно заменить на сметану или майонез.

Салат с черемшой и редисом - Шаг 7 7
Салат с черемшой и редисом - Шаг 8 8
Салат с черемшой и редисом - Шаг 9 9
7

Сверху выкладываем разрезанные на кусочки яйца.

8

В конце добавляем соль и черный молотый перец по вкусу. По желанию можно заменить их уже готовой приправой для салата.

9

Наш весенний, витаминный салат с черемшой и редисом готов. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить