![Салат с черносливом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/15/damskijkapriz.jpg?size=636x424)
Чернослив - это уникальный продукт, который часто используют в кулинарии для создания десертов, закусок и салатов. Этот ингредиент не просто вкусный и ароматный, он также очень полезен. Сегодня мы предлагаем приготовить салат с черносливом. Кроме основного ингредиента нам также понадобится ветчина, грецкие орехи, вареные яйца, свежие огурцы, заправка в виде майонеза и, конечно, соль и перец.
Ингредиенты
Ветчина200 г. |
Яйца2 шт. |
Свежие огурцы200 г. |
Чернослив80 г. |
Грецкие орехиПо вкусу |
Майонез4 ст. л. |
СольПо вкусу |
Перец черный молотыйПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot121.png)
Варим куриные яйца. Охлаждаем их, а потом чистим от скорлупы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot211.png)
После этого нам понадобятся грецкие орехи. Измельчаем их ножом на максимально маленькие кусочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot311.png)
Теперь нам нужно помыть и обсушить чернослив без косточки. Нарезаем его тонкими кусочками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot411.png)
Далее нам понадобятся свежие и ароматные огурцы. Моем их, вытираем бумажными полотенцами, а затем отрезаем кончики. Нарезаем этот ингредиент соломкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot511.png)
Ароматную и качественную ветчину также нужно нарезать. Измельчаем ее на тоненькие полоски, которые по размеру выглядят так же, как и измельченные огурцы.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot611.png)
На следующем этапе можем формировать салат. Для этого берем две красивые тарелки небольшого размера. Выкладываем сюда огурцы, которые мы предварительно измельчили. Немного их солим.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot711.png)
Второй слой салата - полоски ветчины. Равномерно распределяем их по всей салатнице.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot821.png)
Следующий компонент, который нужно выложить в салат - натертые на крупной терке вареные яйца. Добавляем к ним нарезанный чернослив.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot92.png)
Добавляем чернослив и майонез. В целом количество этого ингредиента зависит от ваших вкусов. Мы советуем брать две столовые ложки заправки на одну порцию. Сверху салат посыпаем грецкими орехами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/15/screenshot1211.png)
Красивый порционный салат с черносливом готов. Приятного аппетита вам и вашим близким!