СалатыСалат с дайконом

Салат с дайконом и крабовыми палочками

2
20
FoodObozВсе рецепты повара
Салат с дайконом и крабовыми палочками

Салат с дайконом и крабовыми палочками - это прекрасная альтернатива салату с рисом, огурцом и крабовыми палочками. Наше блюдо получается сытным благодаря сыру «Моцарелла» и вареным яйцам, свежим и легким благодаря дайкону и моркови, а также чрезвычайно ярким благодаря крабовым палочкам и зелени.

Ингредиенты

Дайкон220 г.
Морковь1 шт.
Натуральный йогуртПо вкусу
Яйцо вареное 2 шт.
Крабовые палочки150 г.
Сыр "Моцарелла" 120 г.
ПетрушкаПо вкусу
МелисаДля декора
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобятся крабовые палочки. Их нужно нарезать на маленькие кубики, а затем высыпать в глубокую миску. Заметьте, крабовые палочки должны быть качественные, поэтому выбирайте проверенный продукт. От крабовых палочек в большей степени зависит вкус салата в целом.

cook step
2

Теперь чистим от скорлупы вареные яйца. Нарезаем их на маленькие кубики и отправляем в миску с крабовыми палочками.

cook step
3

Далее чистим от кожуры дайкон и морковь. Натираем эти компоненты на крупной терке и отправляем в миску с другими компонентами.

cook step
4

После этого нам понадобится сыр «Моцарелла». Нарезаем его на небольшие кубики, условно разделяем на две части и одну из них всыпаем в салат.

cook step
5

На следующем этапе моем и обсушиваем бумажными полотенцами петрушку. Измельчаем ее ножом и высыпаем в отдельную тарелку. Зелень нам понадобится для декора.

cook step
6

Наконец салат солим и заправляем натуральным йогуртом. Тщательно все перемешиваем.

cook step
7

Салат практически готов. Отправляем его в сервировочную тарелку.

cook step
8

Посыпаем салат измельченной петрушкой, а также кубиками сыра «Моцарелла». Подаем блюдо к столу.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты