Салат с дайконом и крабовыми палочками

На первом этапе приготовления нам понадобятся крабовые палочки. Их нужно нарезать на маленькие кубики, а затем высыпать в глубокую миску. Заметьте, крабовые палочки должны быть качественные, поэтому выбирайте проверенный продукт. От крабовых палочек в большей степени зависит вкус салата в целом.

Теперь чистим от скорлупы вареные яйца. Нарезаем их на маленькие кубики и отправляем в миску с крабовыми палочками.

Далее чистим от кожуры дайкон и морковь. Натираем эти компоненты на крупной терке и отправляем в миску с другими компонентами.

После этого нам понадобится сыр «Моцарелла». Нарезаем его на небольшие кубики, условно разделяем на две части и одну из них всыпаем в салат.

На следующем этапе моем и обсушиваем бумажными полотенцами петрушку. Измельчаем ее ножом и высыпаем в отдельную тарелку. Зелень нам понадобится для декора.

Наконец салат солим и заправляем натуральным йогуртом. Тщательно все перемешиваем.

Салат практически готов. Отправляем его в сервировочную тарелку.

Посыпаем салат измельченной петрушкой, а также кубиками сыра «Моцарелла». Подаем блюдо к столу.