![Салат с дайконом и курицей](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/21/recept3106mmi2.jpg?size=636x424)
Салат из дайконом и курицей – это блюдо, которое сочетает в себе минимум ингредиентов, но несмотря на это получается легким, нежным и ароматным. Для приготовления салата понадобятся морковь, вареное куриное мясо, дайкон, яйца, зелень, а также соль и перец, заправка из майонеза или сметаны.
Ингредиенты
Куриная грудка вареная150 г |
Морковь50 г |
Дайкон100 г |
Яйца2 шт. |
Зеленый лукПо вкусу |
СольПо вкусу |
Перец черный молотыйПо вкусу |
МайонезПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/21/screenshot117.png)
Сначала нам понадобится вареное куриное мясо. Это может быть филе, грудинка и тому подобное. Нарезаем его кубиками и отправляем в глубокую тарелку или миску.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/21/screenshot29.png)
Далее нам понадобится морковь. Чистим ее и натираем на терке для овощей по-корейски.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/21/screenshot39.png)
После этого чистим дайкон. Его также натираем на терке для овощей по-корейски. И морковь, и дайкон отправляем в миску с измельченным куриным мясом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/21/screenshot410.png)
Теперь варим яйца. Чистим их, охлаждаем, а затем нарезаем на кубики среднего размера. Отправляем ко всем ранее подготовленным ингредиентам.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/21/screenshot510.png)
Для того, чтобы салат был очень ароматным, мы используем зеленый лук. Моем его, обсушиваем бумажными полотенцами, а затем измельчаем ножом и отправляем в миску со всеми ингредиентами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/21/screenshot611.png)
Добавляем соль и перец, заправляем сметаной или майонезом. Заправку выбирайте, отталкиваясь от собственных вкусов.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/21/screenshot118.png)
Салат готов. Отправляем в сервировочную тарелку, по желанию декорируем и подаем к столу. Приятного аппетита!