МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с дайконом и мясом

Салат с дайконом и мясом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 3
Поделиться

Сегодня мы с вами приготовим сытный салат из дайкона и отварной свинины. Салат абсолютно простой в приготовлении, содержит всего четыре ингредиента, соль и перец, а также заправку в виде майонеза. Такой салат можно приготовить для обычных посиделок или для праздничного стола. Однако, для того, чтобы салат имел более аппетитный вид, его обязательно нужно задекорировать. Рекомендуем для этого использовать маленькие веточки укропа.

Видео

Ингредиенты

Дайкон 1 шт.

Свинина отварная 300 г.

Яйца 3 шт.

Лук 1 шт.

Майонез 3 ст. л.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Приготовление

Салат с дайконом и мясом - Шаг 1 1
Салат с дайконом и мясом - Шаг 2 2
Салат с дайконом и мясом - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобится одна луковица. Ее нужно почистить, а потом нарезать на очень маленькие кубики.

2

Измельченный лук отправляем в глубокую тарелку. Заливаем ее кипятком и отставляем на 5 минут.

3

Далее нам понадобится дайкон. По желанию вместо дайкона можно использовать черную редьку. Тогда салат будет более пикантным. Чистим редьку от кожуры и натираем на крупной терке. Отправляем в глубокую тарелку, в которой будем размешивать салат.

Салат с дайконом и мясом - Шаг 4 4
Салат с дайконом и мясом - Шаг 5 5
Салат с дайконом и мясом - Шаг 6 6
4

Теперь нам понадобится вареная свинина. Мясо нужно нарезать сначала на пластинки, а затем соломкой. Отправляем свинину в тарелку с дайконом.

5

После этого варим куриные яйца. Охлаждаем их в холодной воде, чистим от скорлупы, а потом нарезаем на кубики. Добавляем к другим измельченным компонентам салата.

6

С лука сливаем горячую воду. Промываем холодной водой и отправляем лук в миску со всеми ингредиентами.

Салат с дайконом и мясом - Шаг 7 7
Салат с дайконом и мясом - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Наконец в салат добавляем соль, черный молотый перец, а также майонез. Тщательно все перемешиваем.

8

Даем салату настояться в холодном месте около 30 минут, а затем отправляем в сервировочную тарелку и декорируем зеленью. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить