СалатыСалат с дайконом

Салат с дайконом и свежим огурцом

1
15
FoodObozВсе рецепты повара
Салат с дайконом и свежим огурцом

Простой в приготовлении, содержит только доступные ингредиенты, аппетитный, ароматный, очень вкусный и полезный - все это о салате с дайконом и свежими огурцами. Для того, чтобы приготовить этот салат с совершенным вкусом кроме двух основных компонентов, вам еще понадобятся: сыр, яблоко, петрушка, соль, а также заправка в виде сметаны.

Ингредиенты

Дайкон200 г.
Свежие огурцы150 г.
Сыр твердый150 г.
ПетрушкаНесколько веточек
Сметана100 г.
Яблоки0,5 шт.
СольПо вкусу

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится дайкон. Чистим его, натираем на крупной терке и отправляем в тарелку.

cook step
2

Далее моем свежие огурцы. Обрезаем кончики, а затем ножом измельчаем на тоненькие полоски, то есть нарезаем в виде соломки. Отправляем в тарелку с дайконом.

cook step
3

Теперь нам понадобится твердый сыр. Не важно, какой вы выберете. Главное, чтобы он был качественным и вкусным для вас. Натираем его на крупной терке и всыпаем к измельченным овощам.

cook step
4

На следующем этапе нам понадобится яблоко. Рекомендуем использовать желтое, ведь тогда салат будет иметь идеальную цветовую гамму. Моем яблоко, обсушиваем его бумажными полотенцами и натираем вместе с кожурой на крупной терке.

cook step
5

После этого салат солим по вкусу. Тщательно все перемешиваем и добавляем сюда сметану. Опять все перемешиваем.

cook step
6

Готовый салат отправляем в сервировочную тарелку. По желанию формируем из салата так называемый сугроб.

cook step
7

Наконец моем и обсушиваем листья петрушки. Измельчаем ножом и посыпаем салат. Блюдо готово. Подаем его на стол.

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты