МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с дайконом и яблоком

Салат с дайконом и яблоком - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Думаете, что салат из двух компонентов не может быть вкусным? Уверены, что полезные блюда всегда неприятны на вкус? Тогда мы хотим вам доказать обратное, а потому предлагаем приготовить салат из дайкона и яблока. Это два основных ингредиента не только вкусного и ароматного, но и чрезвычайно полезного салата, который мы будем заправлять оливковым маслом.

Видео

Ингредиенты

Яблоки 2 шт.

Дайкон 1 шт.

Укроп 0,5 пучка

Лимон 0,5 шт.

Оливковое масло По вкусу

Соль По вкусу

Приготовление

Салат с дайконом и яблоком - Шаг 1 1
Салат с дайконом и яблоком - Шаг 2 2
Салат с дайконом и яблоком - Шаг 3 3
1

Итак, сначала нам понадобится один дайкон, весом примерно 400-500 граммов. Чистим его от кожуры, а затем натираем на крупной терке.

2

Измельченный дайкон отправляем в глубокую миску, в которой будем перемешивать салат.

3

Теперь чистим от кожуры яблоки. Берите те, которые больше всего любите. Натираем мякоть на крупной терке и отправляем в отдельную миску. Сливаем из мякоти сок и отправляем яблоки в миску с дайконом.

Салат с дайконом и яблоком - Шаг 4 4
Салат с дайконом и яблоком - Шаг 5 5
Салат с дайконом и яблоком - Шаг 6 6
4

Далее нам понадобится половина лимона. Выдавливаем из лимона сок в маленькую пиалу.

5

После этого сок процеживаем через маленькое сито от косточек и мякоти. Добавляем к соку оливковое масло. Тщательно все перемешиваем. Заправка для салата готова.

6

Полученную заправку добавляем в наш салат. Слегка все перемешиваем.

Салат с дайконом и яблоком - Шаг 7 7
Салат с дайконом и яблоком - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Теперь моем и обсушиваем бумажными полотенцами укроп. Измельчаем его ножом и отправляем ко всем компонентам салата. Добавляем соль по вкусу и все тщательно перемешиваем.

8

Ну вот и все - салат готов. Отправляем его в салатники или креманки и подаем к столу. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить