МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с кальмарами и кукурузой

Салат с кальмарами и кукурузой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 2.
Поделиться

Любая хозяйка в период всех праздников пытается выделиться своими кулинарными способностями. А потому готовит интересные и новые блюда или просто придумывает оригинальную подачу давно известных и распространенных.

Не всегда эти эксперименты удачны и уместны. Как правило, непроверенные рецепты незнакомых блюд довольно редко нравятся гостям, а о максимальном гастрономическом удовольствии вообще нет речи.

Поэтому сегодня мы подготовили вам рецепт вкусного салата с кальмарами и кукурузой. Он выходит очень вкусным и ароматным. Благодаря кальмарам салат является сытным и питательным. Кукуруза придает ему легкий сладковатый вкус, а также вносит немного яркости. Приправы обеспечивают необычайный аромат и пикантность. А зеленый лук служит удачным элементом декора этого салата.

Итак, приступаем к созданию очередного кулинарного шедевра!

Видео

Ингредиенты

Кальмары 1-2 шт.

Консервированная кукуруза 1 банка

Чеснок 9-10 зубчиков

Соль морская По вкусу

Смесь 4 перцев По вкусу

Подсолнечное масло 1-2 ст. л.

Зеленый лук Несколько веточек

Приготовление

Салат с кальмарами и кукурузой - Шаг 1 1
Салат с кальмарами и кукурузой - Шаг 2 2
Салат с кальмарами и кукурузой - Шаг 3 3
1

Для этого чистим кальмары, моем их и нарезаем прямоугольниками среднего размера.

2

Далее готовим заправку для кукурузы. Для этого нам понадобится чеснок, морская соль и любые специи по вашему выбору (можно брать смесь перцев).

3

Все эти компоненты хорошенько взбиваем блендером до однородной массы. Смесь невероятно ароматная, с ярко выраженным запахом чеснока.

Салат с кальмарами и кукурузой - Шаг 4 4
Салат с кальмарами и кукурузой - Шаг 5 5
Салат с кальмарами и кукурузой - Шаг 6 6
4

Разогреваем сковородку. Вливаем туда подсолнечное масло.

5

Высыпаем на разогретую сковородку банку консервированной кукурузы.

6

Через некоторое время добавляем к ней ароматную чесночную смесь из блендера. Хорошенько все перемешиваем.

Салат с кальмарами и кукурузой - Шаг 7 7
Салат с кальмарами и кукурузой - Шаг 8 8
Салат с кальмарами и кукурузой - Шаг 9 9
7

После этого на сковородку отправляем нарезанные кусочки кальмаров и жарим минуту. Перемешиваем все и добавляем по желанию еще специй.

8

После того, как кальмары приготовились, выкладываем все ингредиенты на красивую сервировочную тарелку.

9

Для декорирования салата используем зелень, в частности зеленый лук. Он не только обеспечит яркость салату, но и подарит приятный аромат.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить