Салат с кальмарами и сыром

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Кальмары - это очень полезный для человеческого организма продукт. Они обогащают организм большим количеством витаминов. Поэтому правильно приготовив этот ингредиент, соблюдая определенные требования, вы не только приготовите вкусное блюдо, вы также позаботитесь о своем здоровье. Сегодня мы предлагаем вам рецепт салата с кальмарами и сыром. Блюдо довольно легкое в приготовлении, поэтому его приготовление не отнимет у вас много времени. Вам только нужно запастись несколькими ингредиентами, терпением и хорошим настроением. После этого можете начинать приготовление.

Ингредиенты

Кальмары4 шт.

Яйца4 шт.

Плавленый сырок2 шт.

Чеснок2 зуб.

ЗеленьПо вкусу

МайонезПо вкусу

Приготовление

На первом этапе приготовления нам нужно тщательно почистить и помыть кальмары. После этого мы должны их отварить. Ставим воду на огонь, солим ее. Как только вода начинает кипеть, отправляем в кастрюльку кальмары. Варим их две минуты с момента закипания.

Пока варятся кальмары, нам нужно положить в морозильную камеру плавленые сырки. Кальмары сварились, поэтому достаем их из воды и полностью остужаем. Берем охлажденные вареные яйца и измельчаем их на кубики. Это можно делать через специальную сеточку для овощей, а можно и с помощью ножа.

Охлажденный плавленый сырок натираем на терке.

Теперь в глубокую емкость высыпаем измельченные яйца и сыр.

В это время уже остыли кальмары. Поэтому нарезаем их соломкой.

В небольшую тарелку отправляем желаемое количество майонеза. К нему добавляем пропущенный через пресс чеснок. Тщательно все перемешиваем.

В тарелку с сыром и яйцами высыпаем измельченные кальмары. Также сюда добавляем нарезанную ножом зелень.

Заправляем салат майонезно-чесночным соусом. Тщательно все перемешиваем и выкладываем в красивую тарелку. По желанию салат можно украсить на свой вкус.

Оценить рецепт

4Спасибо за вашу оценку!