Салат с колбасой

Сначала нам нужно подготовить все необходимые ингредиенты. Поэтому берем сыр и натираем его на мелкой или средней терке. Сыр может быть любым. Главное, чтобы он был вкусным для вас, а также имел приятный аромат.

После этого приготовим другие компоненты. В частности, чистим и натираем на крупную терку морковь, нарезаем соломкой копченую колбасу (которая должна быть не жирной), измельчаем укроп и петрушку, а также пропускаем через пресс или мелко нарезаем ножом средний по размеру зубчик чеснока.

Далее нам понадобятся два яйца. Взбиваем их в однородную массу и жарим из них на разогретой с растительным маслом сковороде омлет. Пожарив его с обеих сторон до золотистого цвета, немного охлаждаем, а затем нарезаем его на квадратики среднего размера.

Теперь берем глубокую миску. Высыпаем сюда натертый сыр, а также измельченную колбасу, зелень, чеснок и морковь.

К этим ингредиентам добавляем измельченный омлет.

Все ингредиенты солим и перчим по вкусу, а затем заправляем майонезом.

Вымешанный салат готов к употреблению. Перекладываем его в красивую тарелку и подаем к столу. Хороших вам эмоций во время приготовления этого блюда!