Салат с колбасой

Колбаса - это уникальный и незаменимый компонент многих блюд. Среди них весомое место занимают салаты. Конечно, существует огромное количество салатов именно с этим компонентом. Все они сытные, питательные и ароматные. Мы предлагаем приготовить для праздничного стола один из них. Он легок в приготовлении, очень вкусный, ароматный и аппетитный.

Ингредиенты

Сыр твердый100 г.
Морковь1 шт.
ЗеленьНебольшой пучок
Чеснок1 зуб.
Колбаски копченые150 г.
Яйца2 шт.
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу
МайонезПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Сначала нам нужно подготовить все необходимые ингредиенты. Поэтому берем сыр и натираем его на мелкой или средней терке. Сыр может быть любым. Главное, чтобы он был вкусным для вас, а также имел приятный аромат.

cook step
2

После этого приготовим другие компоненты. В частности, чистим и натираем на крупную терку морковь, нарезаем соломкой копченую колбасу (которая должна быть не жирной), измельчаем укроп и петрушку, а также пропускаем через пресс или мелко нарезаем ножом средний по размеру зубчик чеснока.

cook step
3

Далее нам понадобятся два яйца. Взбиваем их в однородную массу и жарим из них на разогретой с растительным маслом сковороде омлет. Пожарив его с обеих сторон до золотистого цвета, немного охлаждаем, а затем нарезаем его на квадратики среднего размера.

cook step
4

Теперь берем глубокую миску. Высыпаем сюда натертый сыр, а также измельченную колбасу, зелень, чеснок и морковь.

cook step
5

К этим ингредиентам добавляем измельченный омлет.

cook step
6

Все ингредиенты солим и перчим по вкусу, а затем заправляем майонезом.

cook step
7

Вымешанный салат готов к употреблению. Перекладываем его в красивую тарелку и подаем к столу. Хороших вам эмоций во время приготовления этого блюда!

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты