МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с корейской морковью и курицей

Салат с корейской морковью и курицей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 6
Поделиться

Сытный и очень вкусный салат с курицей и корейской морковью – это удачное, простое и достаточно быстрое в приготовлении блюдо к праздничному столу.

Видео

Ингредиенты

Куриное отварное филе 200 г

Грибы 200 г

Лук репчатый 1 шт.

Морковь по-корейски 150 г

Яйцо вареное 3 шт.

Сыр твердый 100 г

Майонез по вкусу

Растительное масло для жарки

Приготовление

Салат с корейской морковью и курицей - Шаг 1 1
Салат с корейской морковью и курицей - Шаг 2 2
Салат с корейской морковью и курицей - Шаг 3 3
1

Подготовим ингредиенты. 200 г отварного куриного филе нарезаем кубиками.

2

Очищаем от шелухи луковицу и нарезаем ее кубиками. 200 г грибов также измельчаем. Всыпаем ингредиенты в сковороду и обжариваем их на растительном масле до готовности.

3

100 г твердого сыра натираем на терке.

Салат с корейской морковью и курицей - Шаг 4 4
Салат с корейской морковью и курицей - Шаг 5 5
Салат с корейской морковью и курицей - Шаг 6 6
4

150 г моркови по-корейски измельчаем на короткие полоски.

5

3 вареных яйца, очистив от скорлупы, натираем на терке.

6

Ингредиенты готовы, приступаем к формированию слоев. На плоскую тарелку ставим кольцо, которое выстилаем пищевой пленкой. Нижним слоем выкладываем курятину и, слегка ее утрамбовав, смазываем майонезом.

Салат с корейской морковью и курицей - Шаг 7 7
Салат с корейской морковью и курицей - Шаг 8 8
Салат с корейской морковью и курицей - Шаг 9 9
7

Следующий слой формируем из обжаренных грибов с луком. Его также смазываем.

8

Далее выкладываем морковь по-корейски и покрываем ее слоем майонеза.

9

Следующими кладем яйца. Это последний слой, который мы смазываем майонезом.

Салат с корейской морковью и курицей - Шаг 10 10
Салат с корейской морковью и курицей - Шаг 11 11
Приятного
аппетита!
10

Сверху посыпаем салат натертым сыром. Накрываем его пищевой пленкой и ставим в холодильник на 30 минут.

11

Сняв пленку и кольцо, украшаем салат по своему вкусу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить