![Салат с креветками, авокадо и помидорами](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/10/7.png?size=636x424)
Вкусный салатик может украсить любой прием пищи, начиная от быстрого завтрака и заканчивая сытным вкусным ужином. Чтобы приготовить этот салат вам понадобится авокадо, свежие овощи, немного лука и хорошее настроение. Как видите, ничего сложного.
Ингредиенты
Креветки500 гр. |
Авокадо1 шт. |
Свежие огурцы2-3 шт. |
Помидоры1 шт. |
Лук0,5 шт. |
Перец болгарский зелёный1 шт. |
Чеснок2 зубчика |
Лимон1 шт. |
СольПо вкусу |
Масло сливочное30 гр. |
Перец черный молотыйПо вкусу |
Оливковое масло3-4 ст. л. |
ЗеленьПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/112.png)
На сковороде разогреваем немного сливочного масла. Добавляем к маслу измельченный чеснок. Нагреваем сливочное масло до тех пор, пока оно полностью не растает.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/210.png)
Креветки отправляем в сковороду и обжариваем на сливочном масле по несколько минут с каждой стороны. Жарим креветки до появления легкой румяной корочки. Сразу же убираем креветки с огня и оставляем до полного остывания.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/310.png)
Остывшие креветки перекладываем в салатницу и щедро поливаем соком лимона.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/410.png)
Теперь займемся овощами. Помидоры моем и нарезаем кубиком. Примерно таким же кубиком нарезаем огурцы. Авокадо чистим, убираем косточку. Нарезаем мякоть авокадо кубиком. Сладкий красный лук чистим и нарезаем либо тонкими полукольцами, либо мелким кубиком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/510.png)
Теперь чистим остывшие креветки. Отправляем почищенные креветки в миску к нарезанным овощам.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/69.png)
Добавляем в салат нарезанный болгарский перец и нарезанную зелень.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/10/710.png)
Заправляем салат оливковым маслом, слегка сбрызгиваем соком лимона и подаем к столу. Готовьте с нами и пусть вам будет вкусно.