Хотите приготовить вкусный салат, который будет иметь легкую сладкую нотку и будет не очень сытным и калорийным? - Тогда сохраните этот рецепт, ведь мы предлагаем приготовить салат с куриным филе и ананасом. Блюдо получится очень аппетитным и привлекательным, поскольку все ингредиенты мы будем выкладывать слоями, а в конце мы его еще и украсим зеленью.
Ингредиенты
Куриная грудка вареная400 г |
Консервированные ананасы250-300 г |
Яйцо вареное 6 шт |
Сыр твердый200 г |
Чеснок2 зуб. |
Майонезпо вкусу |
Приготовление
Сначала нам понадобится куриная грудка. Сочное мясо нужно нарезать на кубики среднего размера. Для того, чтобы мясо не было сухим, охлаждайте его в бульоне, в котором варилась грудка. Выкладываем мясо в плоскую тарелку, в которой будем формировать салат.
После этого сливаем из ананасов сироп. Предварительно их можно отправить на сито или дуршлаг. Измельчаем ананасы на маленькие кубики.
Теперь чистим от скорлупы вареные яйца. Натираем их на мелкой терке. Курицу в тарелке покрываем майонезной сеточкой и посыпаем измельченными яйцами. Их нужно посолить. Если вы хотите, чтобы салат получился полезным, лучше используйте в качестве заправки сметану или натуральный йогурт.
Для того, что салат был пикантным, чистим чеснок. Натираем его на мелкой терке или пропускаем через пресс. Смешиваем чеснок с майонезом и покрываем вареные яйца. По желанию яйца можно посыпать измельченным чесноком, а потом покрыть майонезной сеточкой.
Следующий слой салата - кубики ананаса. Равномерно их распределяем по всему слою яиц с чесноком.
Наконец трем на средней терке твердый сыр. Посыпаем им ананасы. Салат готов. По желанию его можно декорировать зеленью и консервированными ананасами.
Подаем блюдо к столу и смакуем его вместе с родными.