![Салат с курицей, сыром, кальмарами и яйцом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2023/2/7/064072d0-e523-46e6-906c-685e13a436ff.jpeg?size=636x424)
Салаты из яиц, филе и кальмара – идеальное блюдо для праздничного блюда и на каждый день. Во-первых, готовится блюдо очень просто, во-вторых, оно очень сытное!
Ингредиенты
Яйцо вареное 4 шт. |
Кальмары вареные400 г |
Сыр твердый200 г |
Куриное отварное филе2 шт. |
Лук репчатый1 шт. |
Майонезпо вкусу |
Рис пропаренный50 г |
Сольпо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/2/7/f6a4e07a-a227-402e-8334-6d103e9c228c.jpeg)
Рис, яйца, куриное филе по отдельности отварите в подсоленной воде. Луковицу нарежьте очень тонкими полукольцами и залейте крутым кипятком. В подсоленный кипяток отправьте размороженные нарезанные соломкой кальмары и с момента закипания варите 1 минуту, остудите.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/2/7/4293da05-093f-46f3-99d5-a94be88aada6.jpeg)
Лук отожмите от жидкости, смешайте со щепоткой соли и сахара. Филе нарежьте не крупными кусочками. Мелко нарежьте кальмары. Яйца разделите на белки и желтки, натрите на терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/2/7/db49f039-30a5-4421-b98e-3f60c679fcf1.jpeg)
Соберите салат в кольце 22 см слоями: сеточка из майонеза, кальмары, майонез, лук, мелко натереть желтки, рис, цельный слой майонеза, филе, цельный слой майонеза, натереть сыр, белки. Затяните пищевой пленкой и уберите на ночь в холодильник.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/2/7/064072d0-e523-46e6-906c-685e13a436ff.jpeg)
Готовый салат.