
Салат с лососем и авокадо – это идеальное блюдо для любого праздничного стола. Блюдо готовится очень быстро и требует минимум ингредиентов. Испортить этот салат практически невозможно. Заправлять салат мы будем не майонезом, а оливковым маслом, следовательно, салат никоим образом не навредит вашей фигуре. Ну что, начнем?
Ингредиенты
Капуста белокочанная2 листка |
Лосось200 г |
Авокадо0,5 шт |
Помидоры "Черри"5-6 шт |
Оливковое масло1-2 ст. л. |
Семена кунжутапо вкусу |
Приготовление

Для начала берем белокочанную капусту. Отделяем от качана несколько листиков, моем их и нарезаем тонкой соломкой.

Нарезанную капусту слегка солим и поливаем соком половинки лимона.

Помидоры черри моем и разрезаем на четыре части. Если у вас нет черри, можете заменить их обычными помидорами. Постарайтесь найти максимально мелкие плоды, так как они в салате будут смотреться гораздо более эстетично.

Филе малосольного лосося отделяем от шкурки и нарезаем тонкими слайсами.

Лосося и нарезанные помидоры отправляем в салатницу.

Капусту промакиваем бумажным полотенцем, чтобы убрать весь выделившийся сок. Отправляем нарезанную капусту в миску к рыбе и помидорам.

Берем половинку одного авокадо. Нарезаем мякоть на кубики, после чего выбираем ее при помощи ложки.

Мякоть авокадо отправляем в миску к остальным ингредиентам.

Добавляем в салат несколько столовых ложек оливкового масла.

Теперь добавляем в салат несколько столовых ложек семян кунжута.

Перемешиваем салат и подаем к столу. Приятного вам аппетита.