![Салат с лососем и авокадо](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/6/00.png?size=636x424)
Салат с лососем и авокадо – это идеальное блюдо для любого праздничного стола. Блюдо готовится очень быстро и требует минимум ингредиентов. Испортить этот салат практически невозможно. Заправлять салат мы будем не майонезом, а оливковым маслом, следовательно, салат никоим образом не навредит вашей фигуре. Ну что, начнем?
Ингредиенты
Капуста белокочанная2 листка |
Лосось200 г |
Авокадо0,5 шт |
Помидоры "Черри"5-6 шт |
Оливковое масло1-2 ст. л. |
Семена кунжутапо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/17.png)
Для начала берем белокочанную капусту. Отделяем от качана несколько листиков, моем их и нарезаем тонкой соломкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/27.png)
Нарезанную капусту слегка солим и поливаем соком половинки лимона.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/37.png)
Помидоры черри моем и разрезаем на четыре части. Если у вас нет черри, можете заменить их обычными помидорами. Постарайтесь найти максимально мелкие плоды, так как они в салате будут смотреться гораздо более эстетично.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/47.png)
Филе малосольного лосося отделяем от шкурки и нарезаем тонкими слайсами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/57.png)
Лосося и нарезанные помидоры отправляем в салатницу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/66.png)
Капусту промакиваем бумажным полотенцем, чтобы убрать весь выделившийся сок. Отправляем нарезанную капусту в миску к рыбе и помидорам.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/76.png)
Берем половинку одного авокадо. Нарезаем мякоть на кубики, после чего выбираем ее при помощи ложки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/82.png)
Мякоть авокадо отправляем в миску к остальным ингредиентам.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/91.png)
Добавляем в салат несколько столовых ложек оливкового масла.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/10.png)
Теперь добавляем в салат несколько столовых ложек семян кунжута.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/6/02.png)
Перемешиваем салат и подаем к столу. Приятного вам аппетита.