Салаты

Салат с молодой капустой и редиской

15
Наталья ПархоменкоВсе рецепты повара
Салат с молодой капустой и редиской

Весенний салат с молодой капустой и редисом получается очень свежим, легким, сочным. Готовится он легко и быстро, а главное – без майонеза, что делает блюдо более полезным.

Ингредиенты

Капуста свежая250 г
Редиска165 г
Свежие огурцы1 шт
Консервированная кукуруза125 г
Зеленый лукпо вкусу
Укроппо вкусу
Петрушкапо вкусу
Шпинатпо вкусу
Оливковое масло40 мл
Лимонный сок20 мл
Зернистая горчица1 ч. л
Перец черный крупного помолапо вкусу
Сольпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Нашинковать капусту.

cook step
2

Порезать шпинат.

cook step
3

Нарезать огурец кубиками.

cook step
4

Порезать редис кольцами.

cook step
5

Измельчить зелень и лук.

cook step
6

Смешать все ингредиенты и добавить кукурузу.

cook step
7

Смешайте оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Заправить салат.

Похожие рецепты

Все рецепты